うどん屋のカツ丼

何だかなぁ。
うどん屋のカツ丼って美味いよね。
勿論うどんが美味しいお店での話だけど。
出汁が良いんだろうということしか言えないが、使ってるロース肉がそんなに高級でなくてもそこそこ美味い。

たまに肉が冷えてるカツ丼出す店がある。
揚げたてじゃないってどういうこと？ってなる。
デパートの食品街が意外にそうだったりする。
そういう店は二度といかないだけなんだけどね。

丼もので言えば、天丼や牛丼よりカツ丼が好きです。
以上。